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    乳山民俗(三十)
    发稿作者:管理员   ‖  发布时间:2017-8-13 10:13:34  ‖  

    乳山民俗.第四.人生礼仪 


                                                                                                     /辛明路 图/辛戈

     

    产后体力尚未恢复,不让干重活,门窗也要紧闭,避免过度劳累及风寒侵袭,防止落下毛病。精神上,避免上火生气。在饮食方面,以鸡蛋和小米粥为主食,做菜用油要多一些。鼓励吃猪蹄、乌鱼、章鱼、鲫鱼等,对催乳有好处。其中,生育吃鸡蛋,俗象里蕴含深厚文化信息。“天地混沌如鸡子,盘古生其中”,据说开天辟地的盘古是在鸡蛋里孕育的,用吃鸡蛋的方式补充母体、祝福新生命,这是极其恰当的。

    剃胎发  婴儿满月那天,要理发(俗称铰头、剃头)。这是第一次动胎发,家人很重视,多是由家庭位尊的爷爷或者奶奶来当理发师。理发时,大人还要念叨:“一铰金,二铰银,三铰是个聚宝盆,胎毛随风刮,活到八十八,胎毛随风走,活到九十九。”

    点眉逗喜  满月以后,开始在孩子的两眼眉中间用红颜料点个圆点,辟邪,吉庆。这种红圆点,名叫眉逗喜,类似印度的吉祥点,是随佛教传入我国的。孩子上学以后,就不再点了。

    哄、逗、吓唬孩子  大人的两手各把着孩子的两只小手,以孩子的中指对碰,轻轻碰一下就轻轻地说一声:“嘟嘟随,嘟嘟随!”重复地进行,直到把孩子逗乐;孩子正在哭闹,模仿赶鸡的声音以转移他的注意力,大人一边抱紧孩子一边喊着:“欧拾,欧拾!”有些家长不讲究教育方法,在孩子哭闹时,用“老魃子来了”“狼来了”等话吓唬孩子,以达到止哭的目的。

    捧粔粔  孩子满月后头次到姥娘家,又称捧粔粔。孩子在驮篓里抱着一个大面粔粔,粔粔是锔锔的谐音,锔子能锔锅锔碗,属加固之物,寓意孩子命结实、好养活。粔粔是一种月牙状的大饽饽,一锅只能蒸两个,看上去就大气、喜庆、热闹。海阳所一带讲究蒸品成对,粔粔蒸两个、长岁两个、面葫芦两个,用红线把两个拴在一起。到姥姥家的时间,一般是上旬、中旬,下旬不走(指阴历)。即从初一至二十中,选择捧粔粔的日子。首次到姥姥家,主礼品就是奶奶蒸的大粔粔,粔粔上点有红梅花或喜字图案。盛放孩子的筐子边上插有辟邪的桃树枝,树枝上挂着用红线绳穿成的一串铜钱和一串染红了的花生果(钱和花生果各6~8枚),再挂上一只(或一对)葫芦和几根大葱,都是有美好寓意的东西。姥姥要分奶奶家的粔粔给亲朋好友品尝。回返时,姥姥家也是如此,粔粔、花生、大葱等一样不少。奶奶要分姥姥家的粔粔给亲朋好友品尝。往返带的大葱,奶奶家的葱要栽在姥姥家菜园子里,姥姥家的葱要栽在奶奶家菜园子里,1990年代后,城区居民多是栽在花盆中。桃枝、葫芦等挂在孩子的房间里。

    ◎养护

    压手儿  孩子头一次到邻居家,邻居要给孩子两个鸡蛋或其他物品带回家,俗称给孩子压手儿,意为孩子将来富有,不会偷盗别人的东西。

    过百岁、穿百家衣、挂长命锁   孩子出生一百天了,借长命百岁之意,萌生出很多祝福的讲究。孩子的父母要宴请亲朋,营造热闹的祈福氛围。孩子的姑叔舅姨,有分工地准备好礼物。这是约定俗成的,不用事前协商。姑姑挨门逐户要布头拼接起来,做套童装,俗称百家衣,寓意孩子百福护身、健壮长寿。有“姑的布,姨的手,小孩活到九十九”之说。舅姨要共同出资,为孩子打造银质长命锁。长命锁是由戴彩线、挂缨络演变而来的。为辟邪祈安,从汉代就有端午节在门楣上悬挂五彩丝绳的习俗。彩绳在风中舞动,给人祥顺和美之感。爱美的女人,就把美丽的彩线“移植”到自己和孩子的手臂或者脖子上,名之曰长命缕、百岁索、彩线结等。再后来,从索引申到锁,锁住孩子好养活,从而演变为给孩子佩戴长命锁的习俗。笔者小时候戴过的长命锁,造型是一只麒麟,头与尾有挂孔,拴着挂链,其四足也有小链拴着小挂件。同伴们所戴的,有荷花、莲花、鲤鱼、蝙蝠、老虎等造型的。上面有字,如长命百岁、长命富贵、福寿双全、福寿万年等。学龄前一直要戴长命锁,上学后就不戴了,好好珍藏起来。

    认干娘  当然也包括认干娘的丈夫为干爹。1960年代之前,夫妻担心家庭命薄运弱而担不得孩子,就早早地给孩子(男孩为多)认干爹干娘。如果认已婚人作干爹干娘,那他们必须得是儿女双全的。有的家庭为了多重保险,往往给孩子认好几位干娘干爹。未婚男女也可以被认干娘干爹(以认干娘为多),他们结婚后,干儿干女对其配偶的称呼,另行商定。认干娘干爹时,孩子的父母带上礼物,抱着或领着孩子去拜干娘干爹。拜干娘有套程式,让孩子含一含干娘衣服的钮扣,意为吃过干娘的奶水,以后就像亲生孩子一样。干娘要给干儿干女做套新衣服,以示母爱温暖。从此两家当亲戚走动,双方家长口语互称“亲家”,对外称“干亲家”,干儿干女对干娘干爹口语称亲妈、亲爹,对人称干妈、干老,两家同辈的以哥弟姐妹相称,书面则加义字,义父义母、义兄义妹等。笔者也是这项风俗的受益者,义父赵贤林,同村人,对笔者视若亲生,无微不至地爱护、关怀和照顾。

    护儿咒语  旧时缺医少药,加之受巫术影响,人们相信意念力,认为特定语言有股神秘力量。为了保护孩子,就产生了一些咒语性质的儿歌。孩子患夜哭症,就在纸上写:“天皇皇,地皇皇,我家有个哭夜郎,过往君子念三遍,一觉睡到大天亮。”一式多份,四处张贴。孩子肚子疼,大人一边抚摸一边念叨:“肚子疼,找老宋,老宋家没有,找老九,老九在磨刀,一割割(方言:ga)出一个大屎包。”如果孩子遭受别人咒骂,家长马上回应“一咒十年旺,神鬼不敢藏(不敢收藏)”,以破解对方的诅咒。孩子受惊吓了,则轻轻扯着孩子的双耳,边扯边说:“猫惊、狗惊,小孩不惊!”小孩摔了跤或者突然受到惊吓,怕孩子掉了魂,大人急忙用手从地上作抓起状,再抚摸孩子的头,边抚摸边说:“摸弄摸弄头发毛,咱家的孩子吓不着。”

    叫魂  旧时,人们认为小孩受到惊吓容易掉魂,当孩子出现精神不振或发烧休克等症状时,就为其叫魂。方法有几种:一是提着小孩的上衣到受到惊吓的地方,正拖三下、倒拖三下,叫着孩子的乳名,催促回家吃饭。二是用勺子磕着门框,左门框磕一下、右门框磕一下,叫着孩子的名字,催促早回家。三是在灶王爷画像下,供上一碗面条,母亲或奶奶用筷子敲着碗沿,叫着孩子的名字,催促回家吃饭。四是请神婆上三炷香,两手持根细线,从香的根部向上提拔,当有一炷香被提起来时,即说明孩子魂魄回来了。五是用黄表纸蒙在孩子的手腕上,母亲用筷子蘸着清水往上滴,如果纸下渗有水珠,说明魂已经回来了。

    辅食  旧时在农村,没有奶粉等儿童食品,如果母亲的奶水不够,幼儿也只能吃大人的食物,大人先把食物咀嚼细,填入孩子口中。芋头是易咀嚼也易于消化的食品,要生孩子的家庭,多提前栽种芋头备用。再是把面加水加热弄熟,像燎糨糊那样,做成面糊喂孩子。鸡蛋做成蛋糊,也是常用的育儿食品。

    过第一个生日  第一个生日要宴请亲朋,因宴会前孩子要抓生日,所以又称抓岁或抓周。将打扮一新的孩子放在簸箕里(簸箕谐音播吉),把笔砚、书籍、算盘、食物、玩具、土块等放在簸箕口之外,让他抓取所摆放的东西。孩子先抓到什么,他的未来职业就与之相关。抓笔砚书籍是做学问的,抓算盘是做生意的,抓土块是做庄稼的,抓食物温饱无忧,抓玩具贪玩等。人们不愿意孩子长大当庄稼人,就把土块放在最外边,使孩子的手勾不到。小孩出生后,头三年的生日都要隆重地庆贺,但第二年、第三年不抓周,三岁以后的生日就随意了。孩子过生日,民间戏称扎尾巴根或长尾巴根。

    相关忌讳  在民俗的大项中,很难找到没有忌讳风俗的,育俗也不例外。旧时孕妇对有些食物是忌口的,忌吃兔子肉,怕孩子长兔唇;忌吃驴肉,怕孩子像驴脾气;忌吃螃蟹,怕孩子横着行。尽量避免孕妇接触忧思悲恐惊的环境、避免重体力劳动,防止动了胎气。

    移风易俗  计划生育是重要国策,也是有史以来很重要的移风易俗活动。公元1953—1961年,是我国节制生育的提出阶段。在马寅初等学者的呼吁下,人们要求节制生育的呼声越来越高。我国领导人也开始意识到人口过快增长给社会发展带来的负面影响,开始提倡节制生育。1958年前后,随着人民公社体制的建立健全,通过会议部署、下发印刷品,节制生育的好处在境内开始宣传。1962—1969年,是我国提倡计划生育的试点阶段。1964年“四清”运动以后,乳山计划生育进入实质性操作期。或作绝育手术、或采用药具避孕,多数育龄夫妇落实了措施。1970—1980年,是我国提倡晚、稀、少的生育政策阶段。从1979年开始,乳山涌现出很多报名只生一个孩子的年轻夫妇(包括头胎是女孩的)。1980年至今,是我国现行生育政策提出、完善与稳定阶段。1986年,乳山成为全国计划生育工作先进县。

    今人有种习惯性思维,一提计划生育,就以为是要少生人口;一提移风移俗,就以为是要抛弃传统。人口要与资源相匹配,人口少了的时候,采取措施加以增加,也叫计划生育;优良传统是民族文化基因,优良传统丢失了,将其重新找回来加以弘扬和传承,也叫移风移俗。趋于协调、趋于和谐、趋于完美,才是计划生育、移风移俗两词的初衷词义。虽为题外之言,但阐明此理很有必要。

     

                                          第三节 社交

    社交活动习俗,简称礼俗,是约定俗成的做法成为某个时期待人接物的标准。人们希望展示自己的综合素质,给人留下好印象。用沟通心灵、互通信息的方法,建立和增进友谊,为营造良好人缘而努力。

    ◎行礼的讲究

    1950年代前,朋友相见,多行抱拳礼(又叫作揖)。方法是双手抱拳(男的左手在上、女的右手在上),在胸前微微上下摆动(忌摆动的落差太大和速度太快),身体随着稍微前倾,以示欢愉相见。旧时女子行抱拳礼和万福礼都可,但以后者为多。万福礼是将双手交叠放在小腹(乳山多是放在右侧接近腰际处),目视客人脚尖与地面的位置,稍微屈膝,躬身点头,就算礼毕。因女子行礼时多口称“万福”,所以这种礼式叫万福。其实生活中,除出席十分隆重的场合,乳山女子正式行礼的不多,见人莞尔一笑,点头致意,就算这厢有礼了。对长辈和官长,在拜年和贺寿等重要场合,要行双腿全跪式磕头礼或一腿单跪式躬拜礼。

    握手礼自民国时期在境内兴起,至1970年代末,乳山人握手,谁先谁后,握的时间,没有太多规矩,握手就是友好,礼到人不怪。从1980年代起,随着商贸活动而与外地人士接触增多,握手礼自身的礼道也开始讲究了。身份低、岁数小的人不宜先伸手,要等身份高、年纪大的人先出手;男士不要主动跟女士握手,如果是女士要握,男士则应该立即响应,手轻轻地就握。握手时用力要适中,用力太大给人以粗鲁的感觉,用力太轻给人以敷衍的印象。握手的时间要适度,刚触即放,给人应付了事的感觉;久握不放,妨碍对方的其他应酬。这是理论意义上的事。实际生活中,迎接客人到来,在乳山一般是主人先主动迎上前握手,即使客人地位高、年龄长、是女士,主人愣在那里“等人握”也不好,那样非静场不可。

    20世纪五六十年代,受前苏联影片影响,同性相见,也有直接拥抱表示热烈欢迎的,类似欧美的拥抱礼,但没有脸贴脸那个环节。

    ◎敬语与称呼

    交流言为先,社交活动中语言的运用很关键。比如与客人坐下来交谈,敬语和谦词是少不了的。谈及对方的亲属时,用令、尊、贤等不同的敬词区别辈分。令字相当于你、您的意思,所以可以通用,如令尊、令堂、令郎、令爱;尊字专用于称呼对方的长辈,如令尊大人、令堂大人;贤字用于称呼对方的平辈或晚辈,如贤弟、贤妹、贤侄;只有在称呼对方配偶的时候,尊贤两字才可以通用,如尊夫人、贤夫人。用家、舍、小等不同的谦词区别自己一方的辈分。家字用以称呼自己的长辈、兄长,如家父、家母、家伯、家叔、家兄、家嫂;舍字用以称呼比自己年小的平辈或晚辈,如舍弟、舍妹、舍侄;小字用以称呼自己亲生子女及其配偶,如小儿、小女、小婿。还有一些特殊用语,比如用先字称呼已经去世的长辈,如先祖父、先祖母、先父、先母、先严、先慈;用贵字起头询问对方的一些情况,如请问您贵姓、贵庚;但询问对方长辈的岁数不能说贵庚,要用高寿二字代替之,如令尊大人高寿几何;另外,也用贵字称呼社会团体、相关单位,如贵局、贵公司、贵处、贵行(银行)、贵校。

    交往中的一些客套话,当说不说,也为失礼。请人指点,说赐教;托人办事,说拜托;得人帮助,说谢谢;麻烦别人,说打扰;求行方便,说借光;言行不周,说失礼;请求原谅,说包涵;初次见面,说久仰;很久不见,说久违;听人意见,说高见;受人夸奖,说过奖;等候客人,说恭候;客人到来,说光临;未能出迎,说失迎;陪伴朋友,说奉陪;起身作别,说告辞;有事暂离,说失陪;看望他人,说拜访;请人免送,说留步;请人收下,说笑纳;请人看稿,说指教;送人作品,说雅正。这些方面,有一个从口语到书面语言再到口语的反复提炼过程,并随着文字扩展到全国各地,所以地域差异性不大,许多礼仪书上有载,不多列举。(转自2017.8.12《乳山时讯》周末版)

     

                  
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