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    乳山民俗(三十六)
    发稿作者:管理员   ‖  发布时间:2017-9-23 10:27:42  ‖  

    乳山民俗.第四.传统节日                   

                                                                                                 /辛明路 图/辛戈


    十四晚上,把各间屋子的灯都点亮,包括存放粮食和物品的倒厅和厢房,让灯神照耀家中的每一个地方。家庭主妇在灯光下捏豆面灯,以备十五晚上用。面灯的种类很多,灯底座分别捏1~12道褶皱的月份灯、放到打粮场上的场灯、照亮先人墓地的坟灯、放到大门口的猴灯、放到粮囤子里的圣虫灯、放到箱子盖上的元宝灯、放到水缸里的蛤蟆灯(或鱼灯)、放到桌子上能驮来钱的龙灯、放到猪窝盖上的猪灯、所崇信的灵物灯、家人的生肖灯等。要捏什么像什么,比如场灯,要捏一小毛驴拉着砘(碌碡),像在打场的样子。灯底是小盘子一样的灯座,灯顶捏有灯油碗儿,豆油作燃料,捻棉花当灯芯儿。

    十五的白天,要看秧歌和望媳妇。没有秧歌跳,年景不起俏,办秧歌的村,为了交流技艺,互相学习,十五这天就成了约定俗成的秧歌汇演日。各村秧歌队都赶到乡镇驻地,观众也纷纷从四面八方涌来。各村的秧歌手,竭尽全力为村争赞誉。孩子们最盼望跟着大人去看秧歌,热闹开心,壮观震撼。别看人山人海的,后勤供应还是有保障的,街道两旁卖吃的、穿的、玩的,应有尽有。平日里较抠门儿的父母,这时往往也会很大方,糖枝子、糖球、火烧等,不用孩子开口,准能样样都给买。农村一年中有两个望媳妇的日子,一是大年初一,看自村年前娶来的新媳妇,如果来望媳妇的人不多,婆家很没有面子,会让人认为是一种人缘不好的迹象。二是正月十五,看外村来躲灯的媳妇。望媳妇是妇女们的事,她们为了看秧歌汇演,有的就把望媳妇的日程提前到十四。因受“十三不过河,过河克婆婆”一语的影响,躲灯新媳妇十二就得来亲戚家,过了十六才能回去。清代以前要连续躲灯3年,自民国开始一般只躲灯一年。当下躲灯时间比较灵活,有十四来、十六回的,也有只躲十五那一天的。躲灯的俗源,推测与远古祖先崇拜或某种禁忌有关。民间的说法,第一年看到婆家的灯,主着婆家穷,并衍生出“新媳妇要躲灯,不躲灯克她公”的说道。

    傍晚,先给祭祖的供桌点上蜡烛,家庭男成员起身到祖茔送灯,一坟一灯,用盘子端着点燃的面灯,先放在坟头供一会儿,磕头后端起灯盘子环绕坟丘照耀。回来后,再端着场灯到打麦晒粮的场上去。然后,再把其他面灯各摆其位。有两种灯最有趣,一是蛤蟆灯(有的村是鱼灯),在盆里点燃后,放到水缸里,盆儿在如果缸中央不动,主着本地太平;如果漂动了,漂向哪个方向,哪地方就人寿年丰。二是属相灯,把全家人的生肖灯集中放到一个大盘子里,一并点燃,最亮的、蹿灯花的最好,主着幸福康寿。家人同属相的,要事先做个记号。“吃了灯儿菜,百病不相害”,过了十五以后,把豆面灯切成薄片,晾晒成干,用于馇白菜、炖粉条,别有风味。

    正月十五吃元宵,这时所说的元宵是种节日食品。清代,境内没有吃元宵的习俗,民国时期渐兴,但舍得花钱买元宵的人家少,多是自己动手做的,用黏米粉(俗称糕面)包着红糖、枣泥、芝麻等馅料。十五晚上,如果自村或邻村有唱夜戏的、耍会(秧歌类)的,往往要等看完节目再煮元宵,吃着元宵,全家人破昧猜(猜灯谜),欢声笑语,通宵达旦,其乐融融。

    城里的商会或实业公司多在正月十五举办灯赛,灯赛分三个步骤:一是张灯,参加赛灯的单位和个人,提前到指定的位置悬挂自己的作品;二是观灯,市民前来浏览参观;三是赛灯,评选出最佳制作和最好的灯谜。趣味性、知识性、观赏性相统一,文人墨客、伉俪情侣都喜欢参与。封建社会闭门深闺的淑女,也可以出来观灯,在皎洁的月光下,在明亮的灯光里,盛装艳丽,快活游玩。

    以上所记述的,多是1950年代之前的风俗,之后,闹元宵的良好传统在乳山得到传承和发展。1980年代初开始,乡镇秧歌进城汇演,至今仍然继续举行。1985年农历正月十二至十七,在城区儿童乐园举办首次元宵灯展;2010年腊月二十八至正月十七,在市政府广场及东方广场举办首届新春灯会,有龙腾盛世、祥狮瑞舞、吉祥乳山、福聚乳山等主题灯组,还有各式各样的传统文化灯;2011年腊月二十八至正月十七,在市政府广场及东方广场举办第二届新春灯会,分为和谐发展、母爱文化、休闲浪漫、科学发展、灯谜互动等展区;2012年腊月二十八至正月十七,在政府广场、东方广场、母爱文化广场和胜利街中心路段,举办第三届新春灯会,分为龙腾盛世、红火新年、和谐平安、魅力乳山、迎春长廊、弘扬孝道等展区;2013年腊月二十八至正月十六,在政府广场、东方广场、母爱文化广场举办第四届新春灯会,设大型主题灯组、贺新春灯组、廊型拱门灯组等展区。之后,采取城区主要街道路灯杆挂中国结、红灯笼等,营造节日气氛。

    正月十五的一些老风俗,有些因“代沟”问题逐渐消失。20世纪中期之后,青年人很少捏灯、送灯;一些中老年人还坚持送灯,但用的是蜡烛或手电筒,到祖坟旁、麦场上照照就行了;初在祖坟用手灯时,要通知性的祷告:“老的老们别害怕,现在兴起电气化。”颇有幽默意趣。21世纪后,有的村开始使用电子灯送灯。

    1970年代之后,过了正月十五,过年算是结束了。有的村,正月十六看闺女,父母到已嫁姑娘家去,也是借此与亲家见个面,共同祝福后代幸福美满!

     

    第三节 春龙

    春龙节,俗称二月二,是龙抬头的日子。龙抬头之说源于观测天象,二十八宿中的东方七宿(角、亢、氐、房、心、尾、箕)排列起来像一条完整的龙,角宿是龙头,箕宿是龙尾,其他是龙身。进入二月,天到黄昏时,角宿一星、角宿二星就从东方地平线上冉冉升起,这种星象被称为龙抬头。赶巧的是,到了这时节,地上的冬眠动物也开始苏醒。春回大地,山野返青,春耕农作即将开始。这是个龙的节日,风俗中有许多与龙相关的说道。

    引龙回  清晨,从大门外开始向屋内撒草木灰,一直撒到锅灶旁放水缸的地方,再绕水缸撒上一圈,意思是引龙进家。家有龙,一是百虫不敢来侵扰;二是有龙即有水,水为财,寓意风调雨顺、五谷丰登、财源茂盛。

    串龙尾  为了避免二月二当天用剪子和针,二月二的前几天就要把龙尾串好。串龙尾,把彩色布片和截好的高粱秆,用线交替相间地穿起来。先用几根彩布条(或彩穗)做龙的尾巴,用缝尾巴连出来的线穿龙身。穿一层彩布片,再穿一节高粱秆(蒜秸和芦秆亦可),重复进行。阴历平年穿12层彩布、闰年穿13层,意为一月一层,月月吉祥。不满周岁的小孩是6层,这时的小孩皮肤太嫩,用黄豆代替高粱秆,豆子圆滑,伤不着孩子。有的村不按月数,而按自己喜欢的吉利数,如5层、7层、9层等。由这些层数组成龙的身子。做龙头多是用黑纸做底,用白纸剪两个圆点粘上去当龙眼;白色做底,黑色为眼亦可;也有的用白果当龙头,穿上白果后,用墨点两个黑眼睛。龙身缝上龙头之后,这个龙尾就做成了。龙尾有两种,一种挂在居室内各房间和厢房、猪圈、牲口栏,用于辟邪安宅。这种龙尾很大,多是用各种彩纸组合成的。心灵手巧的妇女,还要剪个镂花的纸筒,套着龙尾,当龙衣。一种是小龙尾,挂在孩子身上,用于避虫护身。当然还有望子成龙、望女成凤的寓意。属小龙的,二月初一开始戴龙尾,属大龙的二月二当天戴,其他属相也是当天戴。

    剃龙头  男孩要在二月二剃头,叫剃龙头。龙抬头的日子理发,是在借吉,望子成龙的用意十分明显。

    炒黄豆  从前,二月二家家户户炒黄豆给孩子吃。先把黄豆用温水浸泡四五个小时,捞出控干表面水分。把细沙放于锅中加热,用热沙炒豆子,均匀受热,炒至豆子爆裂。炒豆吃着口感松软,味道香甜。这个风俗的起因是一段民间传说,说玉皇大帝曾化装成讨饭的人,到凡间考察人心善恶。他乞讨的第一家,是一户大财主,原以为很容易讨要成功,但意想不到的是,那家人竟放狗出来咬他。玉帝很生气,后果很严重,命令三年不给人间降雨。天太旱了,赤地千里,民不聊生,龙王怜悯天下生灵,就偷偷地下了一场雨。玉帝知道后,关了龙王的禁闭,并降旨,除非金豆子开花,否则不得释放。百姓感恩龙王,想方设法解救之。炒裂的黄豆最像金豆开花,所以家家户户就炒黄豆供奉龙王。百姓这种有恩必报的态度,使玉帝十分感动,就把龙王释放了。有谚“金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登”,说的即是此事。

    支磨  把石磨的上一扇支起来,象征龙抬头了。支磨的人需要口中祈祷着:“细雨下得满地流,一年吃穿不发愁。”

    打粮囤  父亲带着孩子在院子里或者粮场上打粮囤。用草木灰作笔墨,像作沙画一样,撒成图案。先撒一个大圆圈,在圈内撒个十字,十字中心放点粮食,意为囤里有粮;囤子旁边再撒一架梯子,意思是粮囤又高又大又满,需要用梯子才能够得着。回家时在大门口撒点五谷杂粮(任选一两样粮食),意为引粮到家。除夕夜打粮囤为了祈祷粮食丰收,二月二打囤仓兼有祈祷不发生虫灾的意思。

    熏虫  清晨起来首先要做的是熏虫。撒草木灰于庭院墙脚、屋内犄角旮旯,以期年内毒蛇、害虫不来侵扰。

    拔豆棍  境内有“二月二拔豆棍,越拔越有劲”的儿歌。冻结的大地开始回暖,年前割豆子留下的豆秸茬子,这时很容易拔出来,拿回家当柴草。猫冬后,用这种方式督促孩子出来亲近大自然。

    食俗、忌俗  早饭要从粮囤里拿出蒸年饽饽时准备的圣虫,热透后和着米饭吃。中午吃煎饼或油炸年糕,家有油香味,也是含熏虫之意。当日忌喝面条,避免触动龙须(外地反而兴喝面条,称为喝龙须面)。二月二不挑水、不搂草,意为别把虫子带回家,俗云:“冬不推、腊不捣,二月二不搂草,搂个小龙来家咬他嫂。”妇女忌动针、剪刀等,防止误伤龙眼。

    1960年代以前过年有点粘,不过二月二不算过年结束。那时人们很重视过二月二,村村都举办高跷秧歌和进行舞龙表演。过了二月二才停止一切庆年娱乐活动,把主要精力转向生产上来。(转自2017.9.23《乳山时讯》周末版)

                  
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